美味しい料理があるものです

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軽井沢の美味しい物
軽井沢で美味しい物はあまり無いというイメージを持つ人が多いかもしれません。20年程前は確かにそんなに美味しいお店があったとは思いませんでした。高いと言うイメージだけで、とくに冬にはお店が開いていなかったので、食事は諦めていた事が、私も多かったのです。
しかし、この前のカニは本当に美味しかった。軽井沢でいつも行く料理屋さんで出してくれた、活ズワイガニなんですが、青タグのカニではないのに、その甘みと言ったら最高でした。
日本海にわざわざ食べに行かなくても、ここの方が間違いない物を出してくれます。脚の身はもちろんながら、甲羅の中の脂と味噌がぎっしり詰まって、そこに身をほぐしていれると、最高の味でした。これは、軽井沢の料理とは言えませんが、日本海で食べるよりも美味しく、しかも安いので驚きです。
そしてここは、カニだけではなく、海鮮料理も肉料理も抜群のお店なんです。
そして、軽井沢と言えばチーズもおいしいんです。熟成した、日本人にぴったりと合う味わいのチーズがあります。ピザは、何枚でも食べれそうな、軽いピザで、チーズの香りがたまらなく美味しさをサポートしてくれます。
でも、一番のおすすめは焼きカレーなんです。ルーたっぷりで、たまごのとろとろもたまらない、まさに絶品なんです。ここは、何を食べても間違いない、パスタもとてもおいしいお店です。
近くに直営の売店もあって、そこで焼きカレーやピザはもちろん、チーズやヨーグルトも買う事が出来ます。ただ、春から夏、秋まではいつも行列ができているので思うように食べれないのでご注意を。 でも、並んででも食べる価値があります。並ぶのが苦手な人は冬場の平日を選んで行くと良いかもしれません。
そう言えばこのお店は、先日東京有明の国際展示場で行われていた、スーパーマーケットトレードショーにもブースを出していました。積極的な営業をしているんだなぁと感じました。
軽井沢にはその他、焼肉屋さん、そば屋さんのおいしいお店もあります。グルメの方でも大丈夫な高いレベルのお店です。私も軽井沢が更に好きになってきています。